Carnes

set 16, 2015 17:00 pm - Posted by
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Olá pessoal! A receita de hoje é muito prática e muito saborosa! Eu confesso que vi esse prato em um vídeo e resolvi experimentar! Realmente fica uma delícia e você pode criar combinações de pratos com essa cebola. Pode fazer uma salada e servir como entrada, pode preparar um molho e jogar por cima. Vai da sua criatividade!  

set 09, 2015 17:00 pm - Posted by
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Boa tarde pessoal! Eu fiz a receita de hoje num almoço num dos dias entre o natal e o ano novo do ano passado. Tenho que dizer que assim como o entrecôte ou o bombom de alcatra, eu não me baseei em receita alguma para compor o prato(Claro que o molho funghi já é uma receita conhecida, por exemplo). Apenas juntei guarnições que eram do meu

set 02, 2015 17:00 pm - Posted by
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Boa tarde pessoal! A receita que vou postar hoje é uma das minhas primeiras receitas em que eu de fato criei um prato, um conceito e executei. Não que não existam pratos de carne com arroz vermelho, mas eu não fiz pesquisa alguma para criá-lo, é isso que quero dizer. Eu coloquei o "roti" entre aspas pois você verá que o molho desse prato na

ago 19, 2015 17:31 pm - Posted by
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Boa tarde pessoal. Essa foi umas das minhas primeiras aventuras na cozinha. Naquela época eu tinha pouco ou nenhum conhecimento sobre cozinhar, a cozinha em si e nem fazia ideia de que isso viria a se tornar o que eu mais gosto de fazer na vida.     Serve: 5 porções Tempo: 45 minutos Dificuldade: Média &nb

jun 24, 2015 18:30 pm - Posted by
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Olá pessoal! Essa receita eu fiz no almoço do dia das mães(olha aqui) e confesso que nunca havia cozinhado essa abóbora. Pra facilitar mais a minha vida(só que não) eu comprei ela inteira e descasquei, cortei, cozinhei e fiz o purê! Mas no final deu tudo certo e ficou uma delícia!   Serve: 4 porções Tempo: de 40 a 50 m

mai 25, 2015 19:49 pm - Posted by
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Boa noite pessoal! Há um tempo eu vi uma receita de hambúrgueres caseiros num blog de uma amiga minha e fiquei com aquilo na cabeça. De fazer esse prato. Pois bem, muito tempo se passou e eu nem lembrava mais da receita dela e resolvi realmente fazer. E além de ser uma delicia, essa receita é muito prática e fácil!   Serve:

mai 15, 2015 16:30 pm - Posted by
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A receita de hoje é, além de muito saborosa, especialmente divertida. Isso por conta do filme da Pixar. Sempre que eu vejo o filme, fico com vontade de comer o bendito do Ratatouille! O segredo de um bom Ratatouille é cozinhar cada um dos legumes separadamente, assim cada um preservará seu sabor. Essa receita teve origem no século 18 na reg

mai 04, 2015 18:13 pm - Posted by
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Quando eu fiz um jantar para 10 pessoas (Eu contei tudo sobre esse dia, aqui), eu optei por esse prato para o prato principal(a entrada foi o brie empanado e a sobremesa foi a pana cotta) e esse tipo de carne por algumas razões: 1) O entrecôte é uma carne que possui a gordura intramuscular e, desse modo, quando colocada em fogo alto essa gordur

abr 20, 2015 13:16 pm - Posted by
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Essa é uma das minhas receitas prediletas. É uma entrada elegante, sofisticada e o principal, saborosa e deliciosa. Quem nunca provou recomendo que vá ao restaurante Nou(falei dele aqui) e peça o Steak Tartare de lá porque é divino.   Tempo: 20 a 25 minutos. Serve: 6 porções Dificuldade: Fácil