Risotos

ago 26, 2015 17:00 pm - Posted by
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Olá pessoal, hoje resolvi preparar um risoto pois já há algum tempo que não postava nenhum e na verdade só postei dois até o momento (O ultimo foi o Risoto de Brie com maça verde e o primeiro foi o Risoto de Brie com presunto parma). Essa receita me veio a mente e risotos são ótimos para você testar combinações de ingredientes,

jun 01, 2015 20:10 pm - Posted by
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O prato de hoje é um risoto, muito simples e fácil de fazer. Diferentemente do risoto de brie com presunto de parma, esse risoto tem o contra-ponto do queijo com um sabor mais adocicado e suave, enquanto que com o presunto o sabor é mais encorpado, forte e salgado. Serve: 4 porções Tempo: 30 a 40 minutos Dificuldade: Média &nbs

nov 18, 2014 13:17 pm - Posted by
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O Risoto é um prato simples e fácil de fazer. Sua base é sempre a mesma(arroz) e você pode combinar ingredientes que goste para fazer o prato. Mas é fundamental ter conhecimento dos sabores dos ingredientes que irá utilizar, pois no momento da junção deles a combinação dos sabores é que dará vida ao seu prato.   Serve: 4 p